Эксперимент: Куда пойти иностранцу

Джейкоб Уилсон — наш новый друг из солнечной Флориды. В середине лета он приехал в Екатеринбург к своей невесте. По профессии Джейкоб – шеф-повар, в свободное время помогает с лекциями в разговорном клубе. По-русски наш герой не говорит вообще и отмечает, что город недружелюбен к иностранцам, в последнее время часто приезжающим в Екатеринбург. По мнению Джейкоба, местные совсем не изъясняются на иностранных языках, кроме того, практически нигде нет надписей на латинице, что заметно усложняет не только передвижение по городу, но и общение с персоналом в кинотеатрах, ресторанах, музеях. Конечно, любую информацию можно получить в посольстве родной страны на своём же языке, но это нисколько не облегчает жизнь иностранца в славной столице Урала.

Мы решили узнать, готовы ли рестораны и кафе Екатеринбурга принимать иностранных гостей. Для эксперимента мы выбрали с десяток заведений в центре — рядом с ними зачастую располагаются гостиницы, что вроде бы предполагает наличие англоговорящего персонала, — и отправились по ним с Джейкобом, совсем не понимающим великий и могучий.

Фабрика Кухня

Ресторан, расположившийся в торце гостиницы «Исеть», окружённый памятниками конструктивизма, бесспорно привлекателен для туристов. На деле оказалось, что их там не особо ждут. Джейкоба встретила официантка, которая тут же растерялась, услышав иностранную речь. На помощь ей пришёл один из гостей ресторана, он уверенно поддержал разговор с Джейкобом и выяснил у той же официантки, что меню на английском языке в заведении нет, а у англоговорящих сотрудников смена в другой день.

Лакмусс

Вторым пунктом в списке подопытных заведений стала кофейня «Лакмуcс». Здесь с Джейкобом свободно пообщались на его родном языке и сразу предложили меню, в котором легко сориентироваться носителю английского языка. Джейкоб отметил, что персонал очень доброжелателен. В зале среди гостей оказался менеджер «Лакмусса», тут же распорядившийся угостить заблудшего американца чашкой кофе. В рейтинге Джейкоба кофейня заняла первое место.

Особняк

Без шансов. Ни элементарных знаний иностранного языка, ни адаптированного для туристов меню.

SeaZone

В ресторане SeaZone, который располагается в «Центральной» гостинице, к Джейкобу подошёл официант, единственный из сотрудников, хоть как-то говорящий по-английски. Он, впрочем, безуспешно пытался рассказать о меню, которое, к слову, есть только в русском варианте.

Dolce Vita

В районе «Центральной» гостиницы мы заглянули ещё в итальянский ресторан Dolce Vita. По мнению Джейкоба, эксперимент прошёл удачно: англоязычное меню имеется, и первый же встретившийся сотрудник свободно изъясняется на английском.

Maccheroni

В итальянский ресторан на главном проспекте Джейкоб заглядывает довольно часто, и ни разу, по его словам, там не возникло «трудностей перевода». Так и теперь: английское меню нашлось, а официант сразу узнал в Джейкобе постоянного гостя.

Дом Печати

Здесь всё прошло гладко. Сотрудник ресторана предоставил Джейкобу меню и рассказал, что каждый день на смене обязательно присутствует англоговорящие официант и бармен. Сложности возникли на КПП, если это так можно назвать, где охранники прикрикнули на Джейкоба. Хорошее впечатление от этого подпортилось.

Paparazzi

Для начала стоит отметить, что привычный многим вход с улицы Вайнера оказался закрыт, и о том, что зайти можно через торговый центр «Европа» иностранцу, конечно, узнать неоткуда. В самом ресторане Джейкоба приняли весьма радушно, однако меню на английском языке здесь нет, и хостес пообещала отправить на помощь кого-нибудь, хоть как-то говорящего по-английски.

Демидовъ

В ресторане-кузне, куда часто водят иностранных гостей из находящегося неподалёку отеля Hyatt, меню на английском есть, вот только персонал ничего объяснить и рассказать не может, так что заказ придётся делать на языке жестов.