11 августа 2014 14:03
В начале каждой недели Lucky Ducky сообщает о последних новостях, случившихся в гастрономической и развлекательной сферах городской жизни: открытие и закрытие заведений, новые меню, специальные предложения, кулинарные мастер-классы и анонсы культурных мероприятий.
«Санкционное меню» в «Огоньке»
Бар-ресторан «Огонёк» уже успел отреагировать на продовольственные санкции, введённые правительством на прошлой неделе, и составил специальное меню исключительно из российских продуктов. В него вошли шесть позиций: русские сыры (голландский, российский, адыгейский и «Дружба»), гостовские колбасы (краковская, московская, варёная и брауншвейгская), сысертские раки с укропом и лимоном, отбивная из говяжьей вырезки с перлотто и клюквенным соусом, подкопченная скумбрия с отварным картофелем и настойка (на облепихе, мёде и водке).
Обновлённые обеды в «Хмели Сунели»
Ресторан грузинской кухни «Хмели Сунели» дополнил своё обеденное меню хорошо знакомыми многим блюдами. С 12.00 до 16.00 здесь можно отведать сельдь под шубой, салат «Полянка», свежие овощи с куриным филе, салат с огурцом и сёмгой, борщ, суп-лапшу, крем-суп из шампиньонов, окрошку на квасе, люля-кебаб, стейк из белой рыбы и куриное филе. На гарнир — картофельное пюре, баклажаны с помидорами, кабачки с шампиньонами и кус-кус. Также в обеденное время здесь можно заказать выпечку и сладости: чебурек с телятиной, лаваш шоти, торт «Эстерхайзи» и слойку с ванильным кремом.
Новые ланчи в Crepe de Chine
Кафе-бар Crepe de Chine также пополнил обеденную карту новыми блюдами. В новое меню вошли салаты «Полянка» и «Мимоза», ролл «Филадельфия», салат из огурцов с редисом и сметаной, суп-пюре из шампиньонов, борщ, уха с треской и окрошка с ветчиной. На горячее — паста с беконом в сливочном соусе, лосось запечённый с брокколи, жареный рис с цыпленком, ленивые голубцы с томатным соусом, чахохбили из курицы, а также гарниры: кабачки гриль, рис, овощное рагу и цветная капуста. Дополнить обед можно сладким десертом — медовым тортом или «Наполеоном» с клубничным соусом.
Одной строкой:
Каждый понедельник в гриль-баре «Егерь» — счастливые часы для любителей коктейлей. С 17.00 до 19.00 здесь можно приобрести три напитка по цене одного, с 19.00 до 21.00 — два по цене одного, а с 21.00 до 23.00 — три по цене двух.
До 1 сентября в кофейне «Лакмусс» специальное предложение — две каши по цене одной. Заказать их можно в любое время с 8.00 до 22.00 часов.
В ресторане «Мой друг Оливье» проходит беспроигрышная лотерея. До конца августа после 17.00 гости заведения получают купоны на участие в розыгрыше. Среди призов лотереи: кофе от ресторана, блюда от шеф-повара, игристое вино, а также ужин на двоих.
В ресторане «Вертикаль» появилось место для курения. В заведении выделена специальная зона с вытяжкой и мягкими креслами.
В «Ресторане № 1» появился редкий деликатес — коралловая форель. Вариантов сервировки этой рыбы великое множество, а потому повара готовы приготовить её любым способом по желанию гостя.
С 11 по 15 августа каждый десятый заказ доставки блюд Room Cafe отправляется с подарком от заведения.
В ресторане «Васаби» при заказе фирменного карпа в кисло-сладком соусе бокал вина, пива или порция саке (на выбор) достаются вам в подарок. Также при заказе двух порций роллов в подарок вы можете получить ещё одну — джитаку ролл, сёгун ролл или ролл «Ветка сакуры».
InTouch Bar готовит к запуску проект Drink Smart Festival, в рамках которого известные люди Екатеринбурга будут готовить коктейли за стойкой заведения.
Vibe Room начал обновление десертной карты с презентации новинки «Пряный Джек» (красные яблоки, печенье савоярди, бурбон, сливки, сметана, маскарпоне и корица). Полностью новое меню появится в заведении в сентябре.
Анонсы
12 августа в «Доме Печати» пройдёт очередной летний фортепианный вечер с Владиславом Чепиногой. На этот раз маэстро порадует гостей произведениями бразильских композиторов: от величественной бахианы сочинения Эйтора Вилла-Лобоса до мазурки, заново собранной Леопольдо Микезом. Начало в 21.00, вход свободный.
13 августа в ресторан Maximilian’s приезжает бывший фронтмен группы Hi-Fi Митя Фомин с сольным концертом. С тех пор как он ушёл из коллектива, музыкант успел записать два альбома и выиграть «Золотой Граммофон» за сингл «Всё будет хорошо». Начнётся концерт в 20.00, билеты — 1000-1300 руб.
Тем временем в Rock Arsenal Cafe пройдёт музыкально-поэтический квартирник «Август Раш». На сцену поднимутся молодые музыканты: элегантные гранж-джазисты «Аватара», трудно укладывающиеся в один жанр музыканты «Короли изгоев», а также романтически настроенная вокалистка Ника Асписова в компании с Максом Цепиловым. Камерная атмосфера и полное погружение гарантируются. Начало в 20.00, вход — 100 руб.
Этим же вечером в баре XXXX пройдёт мастер-класс для начинающих и опытных бартендеров, а также конкурс среди профессионалов этого дела. Уроки мастерства будет давать Владимир Алексеев из Bartender Brothers. Начало в 16.00, вход на конкурс и мастер-класс свободный, однако возможен только по предварительной записи.
14 августа в «Доме Печати» пройдёт хип-хоп вечеринка от промо-бюро Tesnota. На сцену клуба поднимется РЖБ — культовый хабаровский битмейкер, впервые приехавший в Екатеринбург с лайвом и диджей-сетом. За плечами РЖБ — внушительная подшивка из студийных записей и альбом «Сны», спустя пять лет после выхода нисколько не утративший своего обаяния и игривости. Кроме этого, на мероприятии можно будет посмотреть документальный фильм Our Vinyl Weighs A Ton, посвящённый созданию лейбла Stones Throw. Поддержку музыканту окажет DJ Wide. Начало в 20.00, вход — 350 руб.
14 августа в ресторане Steakhouse пройдёт специальная дегустация от «Винотеки Соловьёва». В меню вечера: куриное филе под соусом тонато, куриная грудка с пюре из зелёного горошка, парфе из куриной печени под карамельной корочкой, перепёлка с капустой и инжиром, фуагра с садовыми яблоками и ягодным соусом, а также пять разновидностей вин, со знанием дела подобранных к этим блюдам. Начнётся вечер в 19.30, стоимость участия — 2500 руб.
16 августа на базе уральского филиала ГЦСИ откроется паблик-арт фестиваль «Решительные действия». В рамках проекта в 14.00 начнётся перфоманс «Ганская кухня Зои» — проект британской художницы Зои Аджонио, в рамках которого на набережной реки Исеть будет накрыт огромный обеденный стол для небольшого круга гостей — художников, чиновников и простых прохожих. Их Зои будет потчевать блюдами по оригинальным рецептам, полученным ею по наследству от бабушки и отца. «Пир для незнакомцев» будет задокументирован и в дальнейшем представлен в виде видео-скрининга. Редакция Lucky Ducky примет участие в перфомансе и на следующей неделе расскажет о том, как он прошёл.
В этот же день в ЦПКиО им. Маяковского состоится гастрономический фестиваль «Город вкусов». В течение дня вы сможете поучаствовать в чемпионатах по поеданию чикенбургеров, хот-догов и острой пиццы, посмотреть на мастерское приготовление шашлыка на чемпионате среди любителей, поучаствовать в танцевальных мастер-классах и многое другое. Начало фестиваля в 12.00.
