Новости ресторанной жизни, публикации обозревателей, комментарии экспертов и мнения известных жителей города.
3 декабря 2014 13:00
В городе открываются новые заведения, знакомые места прекращают своё существование, а Lucky Ducky внимательно следит за ситуацией, чтобы своевременно сообщать читателям свежие новости ресторанного Екатеринбурга.
Открыто
Магазин Jawsspot
Пивоваренная гордость Урала — компания Jaws — открыла собственный магазин крафтового пива. Помимо собственных сортов хмельного напитка здесь можно приобрести пиво из ассортимента культовых крафтовых пивоварен BrewDog и Mikkeller, пользующихся всё большей популярностью у горожан. На сегодняшний момент Jawsspot — единственное место, где представлены некоторые из этих сортов, на полках магазина практически вся линейка от культовых пивоваров, а также пиво других производителей. Продегустировать напитки можно в самом магазине, не очень уютном в плане интерьера, но доброжелательном по атмосфере. Есть пиво и на разлив, создатели Jawsspot обещают, что его ассортимент будет расширяться и постоянно меняться. Похоже, что культура крафтового пива уверенно пустила корни в уральскую землю, и произошло это без сильного опоздания в сопоставлении с аналогичной модой в столицах.
Название:
Jawsspot
Адрес:
Тургенева, 3
Паблик:
vk.com/club37583029
Сайт:
jawsbeer.ru
Кондитерская «Мой друг Оливье»
«Мой друг Оливье» открывается в новой инкарнации. В кинотеатре «Салют» на месте сгоревшего «Бургер Комикс» теперь работает уютная кондитерская. Попасть в неё можно как через отдельный вход с улицы Толмачёва, так и непосредственно через кинотеатр. Посетителей угощают фирменными десертами и домашними чаями, кофе, сэндвичами и рапами. Все напитки и кондитерские изделия можно взять с собой. Выбор десертов солидный, особенно советуют попробовать пирожные «Три шоколада» и «Мой друг Оливье», а также фирменный «Наполеон», впрочем, настоящих любителей сладкого ещё ничьи рекомендации в выборе не ограничивали.
Название:
Мой друг Оливье
Адрес:
Толмачева, 12
Телефон:
+7 (343) 311-10-60
Кафе Bamboo Express
Кафе для всей семьи и на все вкусы открыло экспресс-представительство на улице Ленина в здании колледжа Ползунова. Приоритет головного Bamboo — паназиатская кухня, но в меню есть и понятные европейские позиции: с роллами и сашими соседствует пицца, с том ямом уживается борщ, а чукку не возбраняется есть вприкуску с оливье. Bamboo Express — несколько иная история. Это классическое take away место с несколько урезанным в сравнении с главным заведением меню. Упор сделан преимущественно на паназиатскую кухню. Теперь в толчее на Ленина — 8 Марта можно не только заскочить в Mamma’s, но и приобщиться к кухням Азии. Новая возможность — уже неплохо.
Название:
Bamboo Express
Адрес:
Ленина, 28
Телефон:
+7 (343) 311-25-11
Паблик:
vk.com/bamboocafe
Сайт:
bamboo-express.ru
Кафе «Рататуй»
Появление третьего за год кафе «Рататуй» вполне объяснимо: экономический кризис и финансовый упадок, всё чаще упоминающиеся в обществе, заставляют затянуть пояса и выбирать для обеда и ужина места с демократическим прайсом. «Рататуй» в этом смысле — идеальный вариант. Здесь есть вся не надоедающая большинству популярная кухня: от «Цезаря» и крем-супов до роллов и пасты. Новое заведение сети открылось на углу улиц Малышева и Восточная, где за десятилетие сменилось нескромное количество заведений. Возможно, «Рататуй», крепко стоящий на ногах, обоснуется здесь надолго.
Название:
Рататуй
Адрес:
Восточная, 72
Телефон:
+7 (343) 287-54-57
Паблик:
vk.com/cafe_rtt
Сайт:
tmrestaurants.ru
Кафе «Рада»
Третье кафе главной (и единственной) городской вегетарианской сети открылось у Цирка в здании, где до этого можно было только съесть холестериновый фастфуд в «Крошке Картошке» или Pizza Mia. Теперь противников мяса или просто любителей сабджи, панира в томатном соусе, пряных специй, восточных сладостей и тому подобного ждут в новом кафе. Заведение, в отличие от остальных филиалов, входящих в сеть, не работает по типу раздачи. Меню же соответствует стандартам сети: салаты, супы, горячие блюда, пицца, роллы, пироги — всё из натуральных продуктов и, конечно, без мяса.
Название:
Рада
Адрес:
8 Марта, 43а
Телефон:
+7 (343) 344-35-32
Паблик:
vk.com/new_radacafe
Бар Burger & Beer
Название словно намекает на монокухню, якобы здесь готовят только бургеры, которыми можно закусывать пиво. На деле всё совершенно не так: в меню нового заведения, открывшегося по соседству с рестораном Bella Napoli, помимо девяти видов бургеров (от классического из телятины до вегетарианского) есть сэндвичи, кесадилья, несколько видов супов, буррито и стейки. В пивной карте — известные драфтовые сорта пива на разлив и в бутылках: Hoegaarden, Spaten, Miller, New Castle и другие. Интерьер не обладает какими-либо характерными стилистическими чертами: вместительная барная стойка, много столов с диванами и экраны, в первую очередь предназначенные для проигрывания видеоклипов, в последнюю — для трансляции спортивных событий.
Название:
Burger & Beer
Адрес:
Вайнера, 60
Телефон:
+7 (343) 253-33-70, +7 (908) 92-85-559
Закрыто
Баба Марта
Открывшийся этой весной ресторан сербской кухни закрылся в конце прошлого месяца. Он принадлежал владельцам «Миндаля» и Agave, но, возможно, неудачное расположение возле «китайского домика» на Куйбышева помешало заведению завоевать определённую популярность. Вместо «Бабы Марты» открылось кафе с восточной кухней «Караван Сарай».
Егерь
Гриль-бара «Егерь», что располагался на углу улиц Ленина и Московская, больше нет. Описывая это по-своему культовое заведение, невольно вспоминаешь слово «кабак» со всеми плюсами и минусами этого определения. Остаётся надеться, что просуществовал он не зря. Кто-то там сытно столовался, кто-то разудало пил – у нас такие знакомые точно имеются. Свято место пусто не бывает, и теперь помещение «Егеря» занимает CerBeerBar, переехавший с Бардина.
Sun
Небольшое районное кафе Sun недавно поменяло вывеску на «Генацвале». Вместо незамысловатой домашней кухни теперь в меню сплошь грузинские блюда. То, как здесь кормили, особых восторгов у посетителей не вызывало. Обычные салаты с майонезом, сэндвичи, горячее и десерты скорее подходили для обеда и ужина, когда лень готовить дома, чем для особых случаев. Зато в «Генацвале» гости хвалят грузинские блюда, замечая единственный минус — интерьер, не изменившийся после закрытия Sun.
Brusnika Party Bar
У помещения в торговом центре «Буревестник», где не так давно располагался пати-бар Brusnika, появились новые хозяева, открывшие в конце ноября ресторан «Посиделкин». Вместо коктейлей, кальянов, танцевальной музыки и вечеринок здесь можно найти спокойную обстановку и заказать из меню «классику жанра» районных кафе — суши, пиццу, пасту и лапшу на воке.