В сети заведений «Миндаль», «Баба Марта» и Agave поменялся один из участников: недолго проработавшую энотеку «Вино и хлеб» переделали в пекарню «Робин Бобин». Она, как и предшественница, располагается на первом этаже семейного ресторана «Миндаль» и имеет отдельную входную группу. Набор предлагаемой выпечки скорее интернациональный, чем сербский. Есть панцероты с ветчиной, курицей или вишней; французские круассаны и калачи; пита с вишней или яблоком; восточные буреки с сыром, мясом или грибами. Всего в меню 16 позиций, любую из которых пекарь приготовит по специальному заказу, оформленному заранее. А в обычном режиме здесь можно отведать выпечку с кофе или прикупить её для домашнего чаепития.

Новая кафе-пекарня примыкает к вестибюлю отеля «Реноме». Задумывалось, что продолговатый зал, рассчитанный на 40 человек, воссоздаст французскую уютную обстановку: мягкие кресла ярко-дымчатых оттенков, плиточная мозаика на полу, прилавок с рядами разнообразных пирожных. Есть «Опера», мильфей, бриошь, тарталетки с разнообразными начинками, муссы, кокосовый баваруа «Пена дней» и шоколадно-имбирный «Нуар». Надо сказать, что все пирожные, как и выпечку, готовят, не используя никаких полуфабрикатов и растительных сливок — достаточно редкое для нашего города явление. По первому впечатлению пекарня ориентирована на завтраки, однако в течение всего дня действует французское меню с вполне доступными ценами. Интересно было бы попробовать яйцо-пашот с зелёным луком и беконом, салат «Нисуаз», луковый суп, филе индейки с картофельным гратеном и овощами турне, бифштекс с перечным соусом, крем-суп из лесных грибов, запечённые мидии с чесночным фаршем. В честь открытия пекарни всем гостям до конца октября к любому заказу дарят чай, американо или эспрессо.

Проект «Петрушка» описывается основателем Марией Кравц, ранее участвовавшей в развитии Mad Cups, как художественная галерея с магазином и кофейней. Сейчас здесь экспонируются работы екатеринбургского фотографа Андрея Худякова. Кроме художественных выставок в планах — перфомансы, лекции, мастер-классы и презентации. Для фанатов художественных артефактов устроен небольшой магазин, где продают книги по дизайну и моде и прочую сопутствующую литературу, привезённую из-за рубежа. В кофейной зоне можно выпить чай или кофе, заваренный альтернативными методами — харио или аэропресс. Вместо привычных макарунов и чизкейков к напитку можно заказать самодельные веганские маффины. По словам Марии, есть вероятность, что в ноябре здесь появится кофемашина.

На углу Первомайской—Мамина Сибиряка, где уже работает «Французский пекарь», открылось ещё одно заведение с кофе и выпечкой. В интерьере акцент сделан на стилистике в духе маленьких итальянских кофеен. На витринах — разнообразная выпечка от клубничных чизкейков, макарунов, тартов, на грифельных досках — кофе, чай и прочие напитки вроде смузи и молочных коктейлей. Каждое утро с 7 часов здесь кормят завтраками (мюсли, овсяная каша, свежевыжатый сок).

Помещение районного кафе с сомнительным названием «Основной инстинкт» сменило владельцев, которые переделали площадь под место для дружеских встреч. Иллюстрации и фотографии на стенах обыгрывают название заведения и концепцию тихого уголка для больших компаний прогрессивных молодых людей. Здесь также рады гостям с детьми: есть детское меню, а по воскресеньям проходят детские мероприятия. Кормят популярными блюдами: роллами, пиццей, супами.

После смены владельцев и полной перезагрузки закрылось кафе «Перчик», находящееся в здании у Цирка, где не в пример удачнее функционируют «Крошка-Картошка», Pizza Mia и бар «Подземка». Видимо, смена команды и новое меню не спасло кафе.

Изначально «Вокак» работал в формате доставки, но через какое-то время обзавёлся небольшим помещением на Тургенева, где можно было быстро перекусить набиравшими популярность азиатскими блюдами в коробочке. Несмотря на то, что заведение закрылось, «Вокак» продолжает заниматься доставкой. А в помещении на Тургенева теперь разместилось кафе быстрого питания «Кефир» с сэндвичами, пастой и салатами. Близость к университету и низкие цены, вероятно, привлекут студентов.

С закрытием круглосуточной хотдожной на Луначарского, 136 прекратила своё существование некогда широкая ресторанная сеть Goodwill. В лучшие времена к ней относились кафе «Сливки», которое было переформатировано в тоже закрывшуюся «Хинкальную №1», бар Noon, паб «Глобус», кофейня «Чайкоффский», однако со временем все заведения были перепроданы другим владельцам.

Яркая мини-кофейня, в которой варили достойный кофе на вынос, к сожалению, проработала совсем недолго. На её месте открылась разрастающаяся по городу сеть пончиковых BoomDonuts.