27 мая 2015 14:24
В городе открываются новые заведения, знакомые места прекращают своё существование, а Lucky Ducky внимательно следит за ситуацией в мире ресторанного Екатеринбурга.
Открыто
Ресторан Carbonara
Сразу же после 9 Мая вместо бондарчуковского ресторана Paparazzi открылась «Карбонара». Казалось бы, одна и та же итальянская кухня, однако подход теперь принципиально иной. Интерьер стал мягче, уютнее. В меню не так много позиций — вместо нормы в 130 блюд здесь готовят около 80-ти, — но именно они выбраны как лучшие. По будням с 12:00 до 16:00 доступно меню бизнес-ланчей. Салаты от 90 до 185 руб., супы 90-120 руб., горячее от 140 до 240 руб., десерты по 60 руб. и напитки от 40 до 90 руб.; каждые две недели новое меню. Конечно, на обед можно заказать домашнюю пасту, но и без привычного борща работники близлежащих контор не останутся. По выходным в ресторане планируют проводить детские развивающие занятия.
Название:
Carbonara. Вино и Паста
Адрес:
Ленина, 25, ТЦ «Европа», 3-й этаж
Телефон:
+7 (343) 253-70-80
Паблик:
facebook.com/groups/ristorante.carbonara
Сайт:
vino-pasta.ru
Бургерная «Огонь»
После долгого ожидания в типографии «Уральский рабочий» наконец открылся бургер-бар «Огонь». Владельцы решили совместить концепт классического бара с заказом у стойки и идею монопродуктового меню и остановились на заведении, специализирующемся исключительно на бургерах (в том числе есть два вида вегетарианских). Фарш готовят из мяса мраморной говядины, булочки пекутся в собственной печи, ни в одном процессе не используется заморозка. Сотворение бургера происходит на глазах посетителей — кухня открытая. В оформлении помещения сохраняется идея «честности» и «свежести»: если дерево, то дерево, а не ламинат, если железо, значит, настоящее железо, а не металлизированная пленка и т.д. Под бургеры идёт крафтовое пиво и крепкий алкоголь.
Название:
Огонь. Бургер. Бар.
Адрес:
Ленина, 49, вход с угла Ленина – Тургенева
Телефон:
+7 (343) 372-07-71
Паблик:
vk.com/ogon_burgers
Кубинский бар «Че Гевара»
Место, освободившееся после закрытия местечкового бара средней руки Dirty Willy, пустовало недолго, и уже в прошлые выходные здесь состоялось неофициальное открытие кубинского бара «Че Гевара». Владельцы будут привозить артистов с родины Фиделя Кастро, да и часть персонала тоже с острова Свободы. Готовят аутентичные сэндвичи и стейки на гриле. Пока заведение работает с 17:00 до 00:00. На ближайшие пятницу и субботу также намечены вечеринки.
Название:
Че Гевара
Адрес:
Малышева, 2ж
Телефон:
+7 (343) 344-80-33, +7 (343) 210-35-19
Паблик:
vk.com/barchegevara
Рюмочная «Пробка»
В начале весны на ВИЗе появилась своя рюмочная — в том виде, в каком и должна быть: кухни нет, зато много свободного места, минимум стульев и украшательств и максимум пива и закусок. Здесь смотрят спортивные матчи, курят кальяны, играют в настольные игры типа домино и практикуют соревнования в бирпонг (в ближайшую субботу состоится мини-состязание). Словом, с дамой сюда не зайдёшь.
Название:
Пробка
Адрес:
Мельникова, 38
Телефон:
+7 (922) 298-104-9
Паблик:
vk.com/probka_89222981049
Арт-бар STUDIO49
Район Краснолесье обзавёлся собственным арт-баром с вечеринками, диджеями и прочими составляющими. Теперь жителям района и близлежащего Академического не нужно будет ездить в центр за тусовками. Официальное открытие запланировано как раз на эти выходные: 29 мая выступает диджей-тандем Nickoлаич & Kenar, а 30 мая — Arina Mur.
Название:
STUDIO49
Адрес:
Краснолесья, 49
Телефон:
+7 (912) 610-49-49
Паблик:
vk.com/studio49bar
Кафе-бар Daddy
В прошлый понедельник на месте почившего кафе «Смокинг», на Союзной, 6, открылся ещё один филиал Daddy. Это третье заведение сети. Меню едино для всех заведений. Бизнес-ланчей пока нет. К слову, в скором времени в Daddy появится большое бургерное меню.
Название:
Daddy, local bar & cafe
Адрес:
Союзная, 6
Телефон:
+7 (343) 278-77-70
Паблик:
vk.com/daddybar
Сайт:
daddybar.ru
Кофейня Coffee Box
Четвертая точка сети Coffee Box открылась на радость студентам корпуса УрФУ на Мира. В этой «коробочке» всё так же, как в переходе у «Гринвича». С сегодняшнего дня кофейня работает в режиме технического открытия, официальные мероприятия ожидаются. График работы приблизительный.
Название:
Coffee Box
Адрес:
Мира, 23
Телефон:
+7 (909) 004-02-45
Паблик:
vk.com/coffeebox_ekb
Закрыто
Не проработав и года, закрылся LaFa Bar. Больше не откроет свои двери и «Скороводка».