Вопрос - ответ

Эксперты ресторанной сферы отвечают на интересующие читателей Лаки Даки вопросы об этикете, еде и напитках, деятельности предприятий общественного питания.

Lucky Ducky отвечает: Как открыть шампанское, не пролив ни капли?

Одна из главных традиций новогодней ночи — выпить бокал шампанского сразу после боя курантов, извещающих о наступлении Нового года. Как правильно открыть бутылку с игристым вином, чтобы не пролить ни капли напитка мимо?

Lucky Ducky отвечает: За что и сколько гости могут оставить чаевые?
Lucky Ducky отвечает: Станет ли меньше концертов?
Lucky Ducky отвечает: Каково назначение столовых приборов?
Lucky Ducky отвечает: Что делать, если парковка закрылась?
Lucky Ducky отвечает: Что такое крафт и драфт?
Lucky Ducky отвечает: Подорожает ли еда в ресторанах?
Lucky Ducky отвечает: Чем занята охрана ночных клубов?
Lucky Ducky отвечает: Что такое «технический режим» работы?
Lucky Ducky отвечает: Может ли взрослый заказать детское блюдо?
Lucky Ducky отвечает: Что такое средний чек?
Lucky Ducky отвечает: Можно ли заказать блюдо не из меню?
Lucky Ducky отвечает: Почему вино окрашивает губы?
Lucky Ducky отвечает: Как создаётся музыкальный плейлист для заведений?
Lucky Ducky отвечает: Как составляется бортовое питание?
Lucky Ducky отвечает: Из чего готовят утреннюю выпечку?
Lucky Ducky отвечает: Что официанты думают о гостях?
Lucky Ducky отвечает: Что делать, если вам доставили не то?
Lucky Ducky отвечает: Куда рестораны девают остатки еды?
Lucky Ducky отвечает: Что делать, если вам мешают гости за соседним столом?
Lucky Ducky отвечает: Для чего нужна жалобная книга?
Lucky Ducky отвечает: Можно ли попросить в ресторане лекарство?
Lucky Ducky отвечает: Что делать, если вы разбили бокал в ресторане?
Lucky Ducky отвечает: Должны ли в ресторанах бесплатно подавать воду?
Lucky Ducky отвечает: Что делать, если вам нахамили в ресторане?
Lucky Ducky отвечает: Что делать, если официант пролил на вас вино?
Lucky Ducky отвечает: Что такое бестабачный кальян?
Lucky Ducky отвечает: Что делать, если, поев в ресторане, вы отравились?
Lucky Ducky отвечает: Что делать, если вас не пускают в ресторан?
Lucky Ducky отвечает: Что делать, если вы долго ждёте блюдо?
Lucky Ducky отвечает: Что делать, если в ресторане у вас украли вещи?
Lucky Ducky отвечает: Если кажется, что порция меньше, чем должна быть?
Lucky Ducky отвечает: Если не понравилось заказанное вино
Lucky Ducky отвечает: Что делать, если вы не можете оплатить счёт?
Lucky Ducky отвечает: Что делать, если вам принесли не то блюдо?
Lucky Ducky отвечает: Что делать, если в блюде вы нашли волос?
Вопрос - ответ